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Mon, 27 Oct 2008 19:56:02 +0000

[…] als Ergänzung könnte man mein Erlebnis letzten Samstag zu diesem Beitrag auf dem Kraftfuttermischwerk-Blog sehen. Ich ging einkaufen und als ich bei den […]

Von: Markus303

Markus303 — Fri, 24 Oct 2008 21:27:48 +0000

Wenn ich mit Kids koche (bin auch im sozialen Bereich tätig) dann schmeckt denen das meistens. Was glaub ich weniger an meinen bescheidenen Kochkünsten liegt, sondern eher daran, dass sie an der Enstehtung dieses Essens maßgeblich beteiligt waren. Auch ohne Glutamat.
Aber ich denke auch, dass der Bezug zu essen von den Eltern versaut wird, die Fertiggerichte warmmachen als Kochen bezeichnen.

Ähnlich:
Letztens im Supermarkt hat ein ca. 4-5 jähriges Kind seinen Vater gefragt ob es so einen Energy-Drink haben könne. Hat er dann gekauft. *argh*

Von: Saint

Saint — Sun, 19 Oct 2008 18:39:59 +0000

Stimmt, Tobi. Aber die Eltern von denen wissen noch, dass man auch anders kochen kann wenn man Lust und Zeit dazu hat. Die Kids wissen das gar nicht mehr. Die denken alles kommt aus diesen Tüten. War mir bis gestern auch nicht ganz so klar.

Von: tobi

tobi — Sun, 19 Oct 2008 12:02:06 +0000

das ist aber nich unbedingt nur bei den jungen menschen der fall! als ich vorgestern bei kaufland stand, war da auch so’ne mutti mit ihren zwei kindern vor dem tütensoßenregal und überlegte welche soße wohl am besten zu ihrem essen heute passen würde. so von wegen pfifferlingrahm- oder champignonrahmsoße?! wieviele frische pfifferlinge bzw. champignons wohl zur herstellung selbiger verwendet wurden um diesen absolut „echten“ geschmack zu erhalten?

Von: Saint

Saint — Sun, 19 Oct 2008 00:45:31 +0000

Aber: it makes me smile! :D

Von: marc

marc — Sun, 19 Oct 2008 00:27:38 +0000

ach ja, als kind wars einfacher. man konnte noch unbekuemmert am glutamatstreuer schlecken, es gab keine terroristen und politik war irgendwas abstraktes, mit dem sich komischerweise alle erwachsenen irgendwie auseinandersetzten, obwohl das doch komplett unspannend und unwichtig war…. ich schweife gerade ab.

Von: Saint

Saint — Sun, 19 Oct 2008 00:19:21 +0000

Sehe ich genauso. Aber es gab damals bei den Eltern einen Streuer auf dem „Natriumglutamat“ stand und ich habe sehr gerne an diesem geschleckt. In der DDR war das eine Zutat, in Asien ist sie es immer noch. Ich verstehe die Jungen, würde allerdings den Teufel tun und es zum Kochen benutzen.

Von: marc

marc — Sun, 19 Oct 2008 00:10:47 +0000

geschmacksverstaerker ist alles andere aber keine zutat!