noch kurz zu deiner Anmerkung mit der Doppelmoral, wenn auch etwas sehr verspätet. Viele Veganer_innen setzen sich sowohl mit Tier- als auch mit Menschenrechten auseinander. Dass die Tierrechte eine übergeordnete Rolle spielen mag damit zu tun haben, dass nichtmenschliche Tiere keine oder kaum die Möglichkeit haben sich zur Wehr zu setzen bzw. einem Menschen gegenüber zu äußern wenn Ihnen etwas physische oder psychische Schmerzen bereitet.

Ob ich der Einzige bin, vermag ich nicht zu beurteilen, aber ja du hast recht. Ich habe in den letzten Tagen feststellen müssen, dass die Definition von Veganismus für viele Menschen die ethisch moralische Ebene beinhaltet.

Dass die Ebenen oft schwer zu trennen sind, würde ich ja auch gar nicht in Abrede stellen wollen.
Im Fall von Muttermilch oder Sperma ist es in meinen Augen vollkommener Blödsinn, sie nicht zu trennen.
Andererseits dürften Beispiele, bei denen das tierische Erzeugnis vom Menschen stammt auf eine recht überschaubare Anzahl von Möglichkeiten zutreffen und ist doch ein recht theoretischer Spaß. Oder gibt es Leute, die stillen für problematisch halten, weil es nicht vegan ist.

Steile These:
Die Vermischung der Ebenen entspricht dem Gegenstand.
Ihre Trennung ist künstlich und verursacht die Probleme.

Um das mal ein bisschen polemisch zu begründen: Der einzige der ein Problem hat, bist ja du. Für alle, die diese Ebenen Vermischen scheint es ja völlig unproblematisch und einleuchtend zu sein Freiwilligkeit als Kriterium anzusetzen.
Man kann die beiden Ebenen theoretisch getrennt von einander diskutieren. In der Realität gehören sie aber zusammen und sind aufeinander bezogen bzw. mit einander vermischt.

Wäre jetzt mal meine Interpretation des Ganzen.

Ich sehe da weiterhin eine Vermischung der Ebenen.
Zunächst bedeutet Veganismus nur den Verzicht auf tierische Produkte.
So definiert das btw nicht nur die Wikipedia.

Das zu tun, weil man aus ethisch moralischen Gründen die Nutzung von Tieren ablehnt, ist eine andere Ebene.
Ich glaube einfach, dass die Vermischung der beiden Ebenen nur Probleme bringt.
(Wie man gut an der Diskussion hier, oder auch der um die Muttermilch sehen kann. Würden nicht biologische und ethische Kriterien vermischt, käme die Frage gar nicht auf.)

Die Frage ob etwas vegan ist, ist doch aber immer eine ethisch/moralische, weil die Kategorie an sich doch eine ethische ist. Veganismus ist ja nicht entstanden, weil Leute wissen wollen, ob sie einer wikipedia-definition entsprechen können, sondern weil sie das Ausbeuten von Tieren für unethisch halten. Das entscheidende Kriterium ist dann doch immer ein ethisches/moralisches. Und demenstsprechend ist Freiwilligkeit oder Unfreiwilligkeit eine relevante Kategorie.
Ein anders Szenario wäre z.B. wenn jemand z.B. aufgrund eines Hygienefimmels oder Ähnlichem alles, was aus einem Lebewesen kommt für eklig hält und es nciht zu sich nehmen will. Sojemand würde selbstverständlich weder Sperma noch Muttermilch gut finden (und hätte darüber hinaus wahrscheinlich unheimliche psychologische Probleme, weil der eigene Körper ja doch ständig irgendwelche Flüssigkeiten produziert).

Ich finde jedenfalls Freiwilligkeit als Kriterium ziemlich entscheidend. Das ist auch der Grund warum ich Veganer_Innen grundsätzlich eine gewisse Doppelmoral vorwerfen würde, weil ich finde, dass z.B. Lohnarbeit im Kapitalismus auch nicht wirklich freiwillig ist. Demensprechend verstehe ich nicht, wieso sie sich eher an der Ausbeutung von Tieren als an der von Menschen stoßen, aber das ist nochmal ne ganz andere Diskussion.

Was für ein Quatsch. Den Unterschied zwischen „hergestellt aus“ und „hergestellt von“ sollte man dann irgendwie doch noch auf die Reihe kriegen.
Ich habs schon bei deiner Frau auf Facebook kommentiert: Ich hatte neulich die gleiche Diskussion mit Muttermilch angestoßen. Und auch da kam sofort das Thema „Freiwilligkeit“ als Entscheidungskriterium auf. Das ist doch ganz klar eine Ebenenvermischung, mit der die Frage, ob etwas vegan ist, oder nicht zu einer ethisch moralischen hochstilisiert wird.
Wikipedia sagt dazu „Vegan lebende Menschen meiden entweder zumindest alle Nahrungsmittel tierischen Ursprungs oder aber jegliche Nutzung von Tieren und tierische Produkte insgesamt.“

Und damit können weder Muttermilch noch Sperma vegan sein.

Ich beschäftige mit null mit dem Thema Veganismus, aber dass es Veganern darum geht, Tieren nicht zwanghaft Produkte zu entnehmen, dürfte sich doch eigentlich bei jedem herumgesprochen haben. Da fällt beim menschlichen Akt freiwillig abgegebenes Sperma ja nun in eine vollkommen andere Kategorie.