{"id":112674,"date":"2016-11-02T10:24:58","date_gmt":"2016-11-02T09:24:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/?p=112674"},"modified":"2016-11-02T10:24:58","modified_gmt":"2016-11-02T09:24:58","slug":"eine-gusseisenpfanne-pflegen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/eine-gusseisenpfanne-pflegen\/","title":{"rendered":"Eine Gusseisenpfanne pflegen"},"content":{"rendered":"<p>Als ich damals Zivildienst machte, hatten die dort zwei Gusseisenpfannen in der K\u00fcche. Die hatte da lange niemand benutzt und so hatten sie schon leichte Rostspuren angesetzt. Sie seien &#8222;etwas umst\u00e4ndlich zu handhaben&#8220;, sagte man mir, und herk\u00f6mmliche Pfannen w\u00e4ren einfach schneller wieder im Schrank. Da ich damals Zeit hatte, nahm ich mich der Dinger an, s\u00e4uberte sie und machte darin die besten Bratkartoffeln, die bei mir je eine Pfanne verlassen haben. Ab da machte ich f\u00fcr 10 Monate alles, was so gemeinhin in eine Pfanne kommt, in diesen Dingern. Ich wurde zum Fan. <\/p>\n<p>Sp\u00e4ter, allerdings, habe ich mir bis heute selber keine eigene zugelegt. Das f\u00e4llt mir gerade auf, als ich dieses Video mit Pflegehinweisen zu Gusseisenpfannen sehe. Vielleicht sollte ich das mal tun. Und ich bin mir sicher, die oben genannten Pfannen haben nach meinem Abschied von der Zivildienstelle nie wieder den Schrank verlassen. <\/p>\n<p><span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KLGSLCaksdY?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=de-DE&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation allow-popups-to-escape-sandbox\"><\/iframe><\/span><br \/>\n<small>(<a href=\"https:\/\/youtu.be\/KLGSLCaksdY\">Direktlink<\/a>, via <a href=\"http:\/\/blog.todamax.net\/2016\/eine-gusseisenpfanne-richtig-behandeln\/\">Max<\/a>)<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als ich damals Zivildienst machte, hatten die dort zwei Gusseisenpfannen in der K\u00fcche. Die hatte da lange niemand benutzt und so hatten sie schon leichte&#8230;<\/p>\n<div class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/eine-gusseisenpfanne-pflegen\/\">Mehr lesen -&gt;<span class=\"screen-reader-text\">Eine Gusseisenpfanne pflegen<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":112675,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[5727,1894,3335],"class_list":["post-112674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nur-mal-so","tag-cast-iron","tag-cooking","tag-kittchen","entry"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-content\/uploads2\/2016\/11\/Bildschirmfoto-2016-11-02-um-10.21.00.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pXEnA-tjk","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=112674"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":112678,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112674\/revisions\/112678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/media\/112675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=112674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=112674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=112674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}