{"id":115907,"date":"2017-01-22T19:24:58","date_gmt":"2017-01-22T18:24:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/?p=115907"},"modified":"2017-01-22T19:24:58","modified_gmt":"2017-01-22T18:24:58","slug":"der-beruf-des-mollenhauers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/der-beruf-des-mollenhauers\/","title":{"rendered":"Der Beruf des Mollenhauers"},"content":{"rendered":"<p>Ich wusste um dieses Handwerk bis zu dieser Doku so genau gar nichts. Jetzt ein bisschen mehr, auch wenn dieser Beruf nachvollziehbarer Weise an Popularit\u00e4t verloren hat, gar auszusterben droht. <\/p>\n<blockquote><p>Der Ausdruck Muldenhauer (Moldenhauer, niederdeutsch Mollenhauer) bezeichnet einen handwerklichen Beruf, bei dem h\u00f6lzerne Wannen (Mollen oder Mullen) in verschiedenen Gr\u00f6\u00dfen hergestellt werden. Diese werden aus einem vollen, halbierten Baumstamm gearbeitet und nicht zusammengesetzt.<\/p>\n<p>Beim Muldenhauen (Mollenhauen) wird ein St\u00fcck Holz so ausgeh\u00f6hlt, dass eine Mulde (Molle) entsteht. Mit einem so genannten Dexel hackt der Muldenhauer zun\u00e4chst grob die Kuhle aus. Anschlie\u00dfend schabt er sie mit einem Ziehmesser rund aus und schmirgelt das Werkst\u00fcck glatt. So entsteht ein wannenartiges Holzgef\u00e4\u00df.<\/p>\n<p>Das fertige Muldenst\u00fcck oder Holzgef\u00e4\u00df wurde bei Schlachtungen und im B\u00e4ckergewerbe benutzt. Backmulden fertigten auch die Holzbitzler.<\/p>\n<p>1933 z\u00e4hlten sich ca. 900 Personen zur Innung der Muldenhauer. Davon waren nicht alle hauptberuflich Muldenhauer sondern z.B. Zimmermann, Dachdecker oder Maurer, die im Winter keine Arbeit fanden und deswegen Mullen herstellten.<\/p>\n<p>Heute werden solche Gef\u00e4\u00dfe kaum noch gekauft, da Gef\u00e4\u00dfe aus anderen Materialien einfacher herzustellen und zu handhaben sind. Der Beruf des Muldenhauers stirbt daher aus. In Deutschland gingen mit Stand November 2011 noch 50 bis 60 Personen diesem Handwerk nach. Die Muldenhauer geh\u00f6rten traditionell zur Zunft des Fass-Handwerks. Allerdings z\u00e4hlt sich keiner von ihnen zu den Mitgliedern des Verbandes.<br \/>\n<small>(<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Muldenhauer\">Wikipedia<\/a>)<\/small><\/p><\/blockquote>\n<p><span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1OsUfhAfM1M?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=de-DE&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation allow-popups-to-escape-sandbox\"><\/iframe><\/span><br \/>\n<small>(<a href=\"https:\/\/youtu.be\/1OsUfhAfM1M\">Direktlink<\/a>)<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich wusste um dieses Handwerk bis zu dieser Doku so genau gar nichts. 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