{"id":136031,"date":"2018-06-25T21:19:37","date_gmt":"2018-06-25T19:19:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/?p=136031"},"modified":"2018-06-25T21:19:37","modified_gmt":"2018-06-25T19:19:37","slug":"drei-italienische-kuechenchefs-schauen-sich-die-meist-geklickten-wie-man-spaghetti-carbonara-macht-videos-an-und-leiden-dabei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/drei-italienische-kuechenchefs-schauen-sich-die-meist-geklickten-wie-man-spaghetti-carbonara-macht-videos-an-und-leiden-dabei\/","title":{"rendered":"Drei italienische K\u00fcchenchefs schauen sich die meist geklickten &#8222;Wie-man-Spaghetti-Carbonara-macht&#8220;-Videos an &#8211; und leiden dabei"},"content":{"rendered":"<p>Ich liebe Spaghetti alla carbonara und mache sie recht h\u00e4ufig. Wenn ich mal keinen Pancetta bekomme, was hier schon mal vorkommen kann, nehme ich ger\u00e4ucherten Bauchspeck, nat\u00fcrlich keine Sahne und keinen Knoblauch. Weil Carbonara im Original halt beste Carbonara sind. Ich bleibe da gerne an dem minimalen Original-Rezept, was offensichtlich nicht jeder tut. <\/p>\n<p>Rezepte gehen heute nicht selten \u00fcber YouTube nach drau\u00dfen und so sammeln sich dort eben auch Rezepte f\u00fcr Spaghetti Carbonara. Und einige davon haben jede Menge Klicks. Allein: die sind mitunter gar nicht mal so nahe am Original. <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCETyhmgxupv93Ix4VnIiQJQ\">Italia Squisita<\/a> hat sich mal drei italienische K\u00fcchenchefs eingeladen, um dabei zuzusehen, wie die auf YouTube erfolgreichsten Carbonara-Rezepte gekocht werden &#8211; und die sind wenig begeistert. Die Gef\u00fchle bewegen sich zwischen Emp\u00f6rung, Entt\u00e4uschung, m\u00fcrrischem Vergn\u00fcgen und absolutem Horror in weniger als 13 Minuten. Daf\u00fcr braucht es nicht mal Untertitel. Sie anzumachen, schadet trotzdem nicht. <\/p>\n<blockquote><p>Does the perfect Carbonara recipe exist online? We watched the most popular Carbonara video recipes in the world together with the best Roman chefs. Here&#8217;s their reaction!<\/p><\/blockquote>\n<p><span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bnZ_70XyVAk?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=de-DE&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation allow-popups-to-escape-sandbox\"><\/iframe><\/span><br \/>\n<small>(<a href=\"https:\/\/youtu.be\/bnZ_70XyVAk\">Direktlink<\/a>, via <a href=\"https:\/\/boingboing.net\/2018\/06\/25\/italian-chefs-watch-in-horror.html\">BoingBoing<\/a>)<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich liebe Spaghetti alla carbonara und mache sie recht h\u00e4ufig. 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