{"id":37379,"date":"2012-06-05T14:10:44","date_gmt":"2012-06-05T12:10:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/?p=37379"},"modified":"2012-06-05T14:10:44","modified_gmt":"2012-06-05T12:10:44","slug":"doku-taste-the-waste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/doku-taste-the-waste\/","title":{"rendered":"Doku: Taste the Waste"},"content":{"rendered":"<p>Wenn ich das richtig in Erinnerung habe, lief diese mitunter <a href=\"http:\/\/www.tastethewaste.com\/\">arg bedr\u00fcckende Doku<\/a> von Valentin Thurn sogar in einigen Kinos.<\/p>\n<blockquote><p>Deutsche Haushalte werfen j\u00e4hrlich Lebensmittel f\u00fcr 20 Milliarden Euro weg &#8212; so viel wie der Jahresumsatz von Aldi in Deutschland. Das Essen das wir in Europa wegwerfen, w\u00fcrde zwei Mal reichen, um alle Hungernden der Welt zu ern\u00e4hren. Valentin Thurn hat den Umgang mit Lebensmitteln international recherchiert und kommt zu haarstr\u00e4ubenden Ergebnissen. Jeder zweite Kopfsalat wird aussortiert, jedes f\u00fcnfte Brot muss ungekauft entsorgt werden. Kartoffeln, die der offiziellen Norm nicht entsprechen, bleiben auf dem Feld liegen und kleine Sch\u00f6nheitsfehler entscheiden \u00fcber ein Schicksal als Ladenh\u00fcter. In den Abfall-Containern der Superm\u00e4rkte findet man \u00fcberw\u00e4ltigende Mengen einwandfreier Nahrungsmittel, original verpackt, mit g\u00fcltigem Mindesthaltbarkeitsdatum. Auf der Suche nach den Ursachen und Verantwortlichen deckt er ein weltweites System auf, an dem sich alle beteiligen.<\/p>\n<p>Die Folgen reichen weit, denn die Auswirkungen auf das Weltklima sind verheerend. Die Landwirtschaft verschlingt riesige Mengen an Energie, Wasser, D\u00fcnger und Pestiziden, Regenwald wird f\u00fcr Weidefl\u00e4chen gerodet. Mehr als ein Drittel der Treibhausgase entsteht durch die Landwirtschaft. Nicht unbedeutend sind auch die Berge verrottender organischer Stoffe, denn das entstehende Methangas wirkt sich auf die Erderw\u00e4rmung 25 Mal so stark aus wie Kohlendioxid.<\/p>\n<p>Der Film zeigt dass ein weltweites Umdenken stattfindet und dass es Menschen gibt, die mit Ideenreichtum und Engagement diesem Irrsinn entgegen treten.<\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"505\" height=\"284\" src=\"http:\/\/www.youtube.com\/embed\/N_bSCP2hCa0\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><br \/>\n<small>(<a href=\"http:\/\/youtu.be\/N_bSCP2hCa0\">Direktlink<\/a>)<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn ich das richtig in Erinnerung habe, lief diese mitunter arg bedr\u00fcckende Doku von Valentin Thurn sogar in einigen Kinos. Deutsche Haushalte werfen j\u00e4hrlich Lebensmittel&#8230;<\/p>\n<div class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/doku-taste-the-waste\/\">Mehr lesen -&gt;<span class=\"screen-reader-text\">Doku: Taste the Waste<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[19,6],"tags":[],"class_list":["post-37379","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-doku","category-alltaglicher-sinnwahn","entry"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pXEnA-9IT","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37379"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37379\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}