{"id":98269,"date":"2015-12-07T23:41:47","date_gmt":"2015-12-07T22:41:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/?p=98269"},"modified":"2015-12-07T23:41:47","modified_gmt":"2015-12-07T22:41:47","slug":"zwei-tuepen-essen-die-schaerfste-chilischote-der-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kraftfuttermischwerk.de\/blogg\/zwei-tuepen-essen-die-schaerfste-chilischote-der-welt\/","title":{"rendered":"Zwei T\u00fcpen* essen die sch\u00e4rfste Chilischote der Welt"},"content":{"rendered":"

Das Video braucht ein bisschen, bis die beiden dann endlich mal eine Carolina Reaper<\/a>, die 2013 ganz offiziell als sch\u00e4rfste Chilischote der Welt ausgezeichnet wurde, runterkauen. Aber dann wird es ganz sch\u00f6n warm. Und wie er rechts nicht mal daran denkt, auch nur irgendwas zum L\u00f6schen nachsch\u00fctten zu wollen. <\/p>\n

Wer Sch\u00e4rfe will, muss leiden. Ganz mein Geschmack. <\/p>\n

Die Carolina Reaper ist ein Capsicum chinense Chili-Hybrid, welche Sorten genau die Eltern sind, ist nicht bekannt. In verschiedenen Quellen wird eine Naga-Variante aus Pakistan und eine karibische Habanero, welche auf einem Vulkan gefunden wurde, als Eltern erw\u00e4hnt. Der urspr\u00fcngliche Name HP22B wurde ihr von ihrem Z\u00fcchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in Fort Mill, South Carolina gegeben. Im November 2013 erhielt diese Sorte den Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde als sch\u00e4rfste Chili-Sorte der Welt.<\/p>\n

[…]<\/p>\n

Der gemessene Spitzenwert der Carolina Reaper lag bei \u00fcber 2,2 Millionen Scoville, der errechnete Durchschnittswert lag bei 1.569.300 Scoville-Einheiten.<\/p><\/blockquote>\n

Zum Vergleich: Tabasco hat meist zwischen 2,5 und 5 Tausend Scoville. Carolina Reaper also r\u00e4umt nicht nur den Magen auf. <\/p>\n