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Schlagwort: Ketchup

Transparenten Ketchup herstellen

5. Dezember 2023 um 9:56 Uhr von Ronny

Vor einiger Zeit ging ein Fake-Video durchs Netz, das eine Flasche transparenten Ketchup zeigte. Der Lebensmittelwissenschaftler Barry Lewis nahm dieses zum Anlass, mal zu probieren, ob sich tatsächlich durchsichtiger Ketchup herstellen lassen würde und hat das einfach mal gemacht. Was Gordon Ramsay wohl dazu sagen würde?

Ever wanted to make clear / transparent ketchup? Well, me neither, but I kept getting asked to attempt to make it after a fake photo went viral and as I’ve done some clear recipes before, it always gets my brain ticking to see how easy it is! Using the clear tomato soup recipe as inspiration we set sail to a transparent journey of ketchup wonder.


(Direktlink)

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Ketchup in Scheiben

23. März 2018 um 15:09 Uhr von Ronny


(Direktlink, via BoingBoing)

Die in Los Angeles ansässige Lebensmittelunternehmerin Emily Williams versucht gerade, Ketchup in Scheiben unter die Leute zu bringen. Dafür hat sie eine Crowdfunding-Kampagne gestartet. Das Dingen ist durchfinanziert. Ich würde kosten.

The creator of Slice of Sauce™ was experimenting with family recipes given to her by her father, a restaurateur in the Upper Peninsula of Michigan. She ended up developing a no-mess, portable condiment that adds a layer to flavor to anything from burgers and sandwiches to wraps and burritos. Slice of Sauce™ is shelf-stable and needs no refrigeration, making it perfect for outdoor occasions like picnics, barbeques or tailgating, and activities like hiking and camping – or even grabbing a bite on the go.

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Wie bekommt man 20 Kilo Ketchup ? aus dem Auto?

12. Juni 2017 um 17:41 Uhr von Ronny

Ich war heute gedanklich bei dieser Person, die – aus welchen Gründen auch immer – 20 Kilo Ketchup im PKW hatte. Außerhalb der dafür vorgesehenen Eimer. Das Zeug muss da ja irgendwie raus und selbst für einen Ketchup-Liebhaber dürfte da anhand des Geruchs irgendwann eine Grenze des Zumutbaren erreicht werden. Und das schön bei 30°C.

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