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Das Kraftfuttermischwerk Beiträge

Making Books 1947

Kurzer Rückblick in die 1940er, der uns zeigt, wie damals Bücher gemacht wurden.

Back before inkjets, printing was a time-comsuming laborious process, that took teams of people working together to produce just one book. Now days, any crabby person can sit at home and crank out stuff on a blog or even make internet video. This movie will make you happy as you watch others toil for ‚The Man‘ under primitive conditions.


(Direktlink, via Book of Joe)

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Vom Aussterben bedrohter Fisch in ORF-Sendung gebraten

(Grafik: Felice Supino)

In einer Kochsendung des Österreichischen Rundfunks haben sie während einer Live-Sendung eine vom Aussterben bedrohte Fischart gebraten. Es handelte sich dabei um einen Frauennerfling. Der Fisch steht in Österreich auf der Roten Liste der gefährdeten Arten. Dieser wurde zu Fischfrikadelle verarbeitet. Dazu gab es ein Gläschen Weißwein. Der Umstand sorgte in Österreich für einigen Wirbel. Der ORF entschuldigte sich mittlerweile für den Fisch in der Pfanne. „Vergangene Woche haben wir in ‚Köstlich Kulinarisch‘ einen Fisch verkocht, den sogenannten Frauennerfling. Der ist aber ganzjährig geschont, dafür entschuldigen wir uns. Wir hatten diesbezüglich eine andere Information“, erklärte Moderatorin Claudia Schubert in einer darauf folgenden Sendung.

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