Paprikapulver dürfte neben Salz und Pfeffer das meist genutzte Gewürz von allen sein. Ich sowohl das edelsüße als auch das rosenscharfe immer in deren Küche und benutze es eigentlich immer. Ich habe nie darüber nachgedacht, wie es wohl hergestellt wird. Nachdem ich zufällig hier rüber gestolpert bin, weiß ich es jetzt.
3 KommentareHungary produces some of the most high-quality paprika in the world, both sweet and semisweet variations. Farmer Peter Szabo and his team at Szabio handpick the paprika pepper from their acres of land and oversee the process of turning it into a powder, without adding or removing anything from the pepper itself. Szabio exports the spice all over, with 60% going to Central Europe and America, to restaurants like Agi’s Counter in Brooklyn, New York. The rest goes to Hungarian restaurants and stores.
Vor uns liegt ein langes Wochenende und ich versuche mich darauf emotional und musikalisch schon mal einzustimmen. Mit diesem Mix hier, den Isabeau Fort & FROMM | NOW in der Bucht der Träumer im Sommer gespielt und aufgenommen haben, geht das wirklich außerordentlich gut. Nur keine Aufregung und immer mit der Ruhe. Von mir aus gerne ein ganzes langes Wochenende lang.
Einen Kommentar hinterlassenDieser Herr hier hat sich vor einem Jahr den Wasserturm in Wiesbaden gekauft und diesen zu einem stattlichen Wohnhaus umgestaltet. Da lässt es sich wohl ganz gut aushalten.
Einen Kommentar hinterlassenDer Filmemacher Erik Schmitt mit einem sehr einfachen aber durchaus spaßigen Zeitvertreib von einer Brücke aus und mit Mitspielenden, die gar nichts davon wissen. Manchmal reicht simpel. War ja schon beim Superball so.
(via Laughing Squid)
10 Jahre nach dem Tod von David Bowie stellt das Victoria and Albert Museum in London seinen Nachlass aus. Das David Bowie Centre umfasst 90.000 Objekte – von Kostümen über Notizen bis zu Fan-Zusendungen. The Museum Guide war schon da und nimmt uns mit auf ihre Tour.
(Direktlink, via Kottke)
Ein Paar, dass das gemeinsame Leben auf der letzten Ellis Island Fähre, „The Yankee“, teilt. A most beautiful story.
(Direktlink, via Messy Nessy)
