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Kategorie: Nur mal so

Festplatten effektiv schrotten

Wir alle wissen: Festplatten zu löschen ist gut gemeint, aber im Regelfall eher wenig effektiv. Das geht auch anders. Man kann, oder gar sollte, sie physisch malträtieren und so in die ewigen Jagdgründe schicken. Das kann man gut mit der Bohrmaschine machen – macht aber voll Krach und sieht zu dem noch ziemlich blöde aus. Man kann allerdings den Tod einer Festplatte auch so zelebrieren, dass es Spass macht und zu dem noch ziemlich geil aussieht. Erinnert sogar ein wenig an die gute alte Schallplatte. Wenn auch anders. Aber gut.


(Direktlink, via TDW)

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Die Geschichte der Pizza

Buzzfeed mit kurzem aber interessantem Erklärbär-Video zur Geschichte der Pizza. Für mich gibt es für eine solche auch heute noch No-Gos. Am liebsten mag ich sie mit Tomate, Oregano, Käse und Salami. Ich bin da Purist. Anders und auch gut: Tomate, Mozzarella, Olivenöl und wenn die aus dem Ofen kommt mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan belegen. Für viel mehr Experimente bei der Belegung einer Pizza bin zumindest ich nicht zu haben. Vielleicht noch was mit Ei. Ei geht immer auf Pizza. Und eine Margherita geht sowieso auch immer gut. Aber Paprika? So weit kommt es noch! Ananas? Seid ihr wahnsinnig!? Vielleicht noch diese zusammengeklappten Teiglappen, bei denen kein Mensch weiß, was genau da nun drin ist.

Meine beste Pizza aß ich übrigens einst in Neapel. Die zweitbeste kommt hierzulande während der Sommerfestivals aus einem fahrbaren Steinofen, den eine aus Italien kommende Rasta-Clique betreibt. Wie auch immer.

Hier die Geschichte der Pizza. Wir wollen ja schließlich auch immer gerne mal was lernen. Besonders über Pizza!


(Direktlink, via Like Cool)

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