Zum Inhalt springen

Das Kraftfuttermischwerk Beiträge

Transparenten Ketchup herstellen

Vor einiger Zeit ging ein Fake-Video durchs Netz, das eine Flasche transparenten Ketchup zeigte. Der Lebensmittelwissenschaftler Barry Lewis nahm dieses zum Anlass, mal zu probieren, ob sich tatsächlich durchsichtiger Ketchup herstellen lassen würde und hat das einfach mal gemacht. Was Gordon Ramsay wohl dazu sagen würde?

Ever wanted to make clear / transparent ketchup? Well, me neither, but I kept getting asked to attempt to make it after a fake photo went viral and as I’ve done some clear recipes before, it always gets my brain ticking to see how easy it is! Using the clear tomato soup recipe as inspiration we set sail to a transparent journey of ketchup wonder.


(Direktlink)

Einen Kommentar hinterlassen

Album-Stream: Chillhop Essentials Winter 2023

Nicht dass hier jemand denkt, ich würde auch nur eine der Chillhop Essentials vergessen. Hier die nagelneue Ausgabe für den Winter 2023. Und passender könnte Sound zu dem Wetter nicht sein. Der nämlich ist in seiner LoFi-Akustik so wärmend wie Omas Ofen.

Ein Kommentar

Adventskalender 2023, Türchen #05: Gregor Sultanow – Adventsfuttermischwerk

Gregor habe ich vor 20 Jahren oder so und da nur rein virtuell kennengelernt. In einem Techno-Forum, in dem sich die Techno-Heads und andere rund um Berlin sammelten, Milaro.com. Dort lieferten sich alle derbe Flame-Wars zwischen Kommerz und Underground und so. Jeder hatte mindestens 3 Accounts um angemessen jene vollzupöbeln, die man auf der vermeintlich falschen Seite wähnte. Das Forum starb irgendwann, die Kontakte mit ihm. Gregor ging dann nach Berlin und ich las seinen Namen hin und wieder mal auf Flyern, die auf Partys hinwiesen, die ich nie besuchte.

Im letzten Jahr stand irgendwann Rudi vor meiner Tür und hatte Gregor im Schlepptau. Aus dem Nichts. Wir soffen hier den Abend und trafen uns danach des Öfteren. Er hatte dieses DJ-Ding eigentlich schon an den Nagel gehängt und machte andere Dinge. Aber wir schleppten ihn dann mit aufs Meeresrausch und gaben ihm dort einen dreistündigen Slot auf dem von uns so geliebten Kinkerlitzchen. Dort lieferte er grandios ab und hat offenbar seine alte Liebe fürs Mixing wieder entdeckt, denn seit dem macht er das wieder öfter und produziert auch wieder. Hier eine von Klassikern geschwängerte Mischung aus Deep House und Acid. Er kann es halt immer noch.

Style: Deep House, Acid
Length: 01:27:53
Quality: 320 kBit/s

Tracklist:
Patrick Chardronnet – Traces
Eden Burns – Xoh
Jesse Perez – Green
MADVILLA – Buck Naked
Gome – Tell Me
Sidney Charles – House 2 Heal
Steve Bug – Loverboy
Nu, Jo.Ke – Who Loves The Sun
Robert Miles, Tinlicker – Children
Rex The Dog – Change This Pain For Ecstasy
Sian, Waltervelt, David LeSal – Just What I Need
Hollt – Sins of Orion
Martin Landsky – 1000 Miles
Stereo Underground – Thoughts on a Time of Waiting
Djolee, Gespona – Malabares
Martin Eyerer, Patrick Chardronnet – Spank!
DJ Hell, Naiborg – Acid Boyfriend
Josh Wink – Higher State of Consciousness
Helsloot – Let’s Pretend

Alle der diesjährigen Kalendermixe finden sich hier.

Ein Kommentar

The Beatles vs The Stones, animated

Mal ganz unabhängig davon, ob es eine echte Rivalität zwischen den Stones und den Beatles gab, liebten es die Medien, die Konkurrenz zwischen beiden Bands hochzuspielen. Diese kurzweilige Animation von Dog & Rabbit spielt diesen Kampf durch eine Reihe von Slapstick-Collagen aus, die mit dem Albumcover der sich duellierenden Rockbands animiert sind. Nice.


(Direktlink, via The Awesomer)

Ein Kommentar

Chairs of Star Trek

Eine Website, die im Handel erhältliche Stühle, Sessel und Sofas listet, die damals für die Produktionen von Star Trek genutzt wurden. Da geht er dahin, der Tag.

Countless off-the-shelf office chairs, lounge chairs or car seats appeared in Star Trek productions. Here is a list of the models that we found, among them many design classics. Currently identified: 165.


(via Book of Joe)

Einen Kommentar hinterlassen

Adventskalender 2023, Türchen #04: SRGJ – Tanz um den Kranz

Über SRGJ kann ich so viel gar nicht schreiben. Wir kennen uns eigentlich nur aus dem Netz und ich verfolge seinen Output auf Soundcloud, wo der Grazer recht regelmäßig gutes Zeug hochlädt, wozu ich an den Wochenenden ganz gerne koche. Wohl auch deshalb ist das hier nicht sein erstes Kalendertürchen, er hat schon in den letzten Jahren geliefert.

Ich würde diesen Mix im weitesten Sinne mal unter Deep House einsortieren, wobei er auch darüber hinausgeht. Letztendlich ist er eine ganz wunderbare Motivationshilfe für den Montag, der ja vielen von uns jetzt nicht der liebste Tag der Woche ist. Aber damit geht’s eigentlich. Wohl an.

Style: Deep House
Length: 01:34:56
Quality: 320 kBit/s

Tracklist:
None

Alle der diesjährigen Kalendermixe finden sich hier.

(Foto: Netti_Nu-Nu, GIF: jorono)

Ein Kommentar