Zum Inhalt springen

Schlagwort: Food

Der Gentleman von neulich hat dann doch noch seinen Käse aus dem Schokobrunnen bekommen

Ihr erinnert euch an Tasty Hoon? Der Mann hatte vor ein paar Tagen erst versucht, sein Käsefondue aus einem Schokobrunnen zu essen und ist dabei grandios gescheitert, so dass ihm das ganze Zeug um die Ohren flog. Jetzt hat er einen neuen Versuch gestartet und den Käse dafür ziemlich verdünnt. Sieht in der Konsistenz jetzt nicht mehr so ganz nach Fondue aus, funktioniert aber. Manchmal muss man sich an seinen Träumen halt auch einfach mal festhalten! Applaus!

Ein Kommentar

Wie zufrieden junge Schwarzbären klingen wenn sie eine Ladung Äpfel snacken

Die verwaisten Schwarzbärenkinder im Killham Bear Center haben ganz herbstlich eine ganze Ladung Äpfel als Mahl bekommen und futtern die kollektiv weg. Die Geräusche, die sie dabei machen, erinnern nicht wenig an menschlichen Genusssound. Nomnomnomnom.

Have you ever heard the sound bear cubs make when suckling or in a state of contentment? These kids all lost their mothers earlier this year – they know trauma. But they are in good hands with Dr. Ben, wife Deb, and sister Phoebe. But taking care of 30 orphans is not easy.


(via Laughing Squid)

Einen Kommentar hinterlassen

Das „Brot“ bei Subway in Irland ist kein Brot mehr

(Foto: Crisco 1492 • CC BY-SA 3.0)

Ein irisches Gericht hat entschieden, dass das Brot der Fast Food Bude Subways nicht mehr als Brot deklariert werden darf. Da ist nämlich so viel Zucker drin, dass es als Süßware und nicht als Brot angeboten werden müsste. Dem vorangegangen war eine Klage des Franchisenehmer von Subway, die das verwendete Brot als Grundnahrungsmittel geltend machen wollte und somit von der Mehrwertsteuer befreit worden wäre. Das ging ja dann schön nach hinten los, das Brot ist demnach eher ein Kuchen.

Ein Kommentar

Über die über 400 Kit-Kat-Sorten in Japan

Wir kennen Kit-Kat hier so: „Have break“, have a Waffel mit etwas Creme und Schokolade überzogen. Das hier wohl höchste der Gefühle die weiße Version mit eben weißer Schokolade. Mehr davon habe ich nie probiert. In Japan allerdings scheint es eine regelrechte Obsession für die Süßigkeit in allen erdenklichen Variationen zu geben. Süßkartoffeln, Rum, Wasabi, und alles was man da irgendwie zwischen Waffel und Schokolade bekommt. Insgesamt gibt es dort über 400 verschiedene Kit-Kat-Variationen. Und das ist ja schon recht ordentlich.

Great Big Story ist da jetzt mal hin und hat sich das genauer angesehen.

Kit Kat is big in Japan. From cheesecake to wasabi to purple sweet potato, the crispy wafer bar is available in more than 400 varieties, according to Yuji Takeuchi, marketing manager for Nestlé Japan. And it’s up to Yasumasa Takagi to keep the fresh flavors coming. The classically-trained pastry chef has added over 50 to the Kit Kat canon so far. Takagi invites us into his kitchen in Tokyo to see how he creates yummy new flavor profiles for customers who are always hungry for more.


(via Nag on the lake)

Ein Kommentar

Wie Salz und Pfeffer zu einem so verdammt guten Paar wurden

Dass Salz und Pfeffer auf nahezu jedem Tisch als Pärchen stehen ist gemeinhin bekannt. Warum dem so ist eher weniger. Dr. Annie Gray erklärt für die BBC Serie Edible Histories hier wie es dazu kam – und damit ist der Bildungsauftrag dieses Blogs für diese Woche auch erfüllt.

Salt was still on the table – now in small salt cellars, no longer just for the privileged few.
In 1911 the Morton Salt Company of Chicago patented an easy-flow salt and salt shakers could finally take off. During the 20th Century, pepper shakers joined them.


(Direktlink, via Laughing Squid)

Ein Kommentar