In echt. In Rom. Der Chef guckt, ob es seinen Gästen schmeckt.
Einen Kommentar hinterlassenGhost Pitùr ist nachts in Italien unterwegs, um etliche Wände, die in seinen Augen durch Graffiti-Tags verunstaltet sind, wieder in den originalen Farbzustand zurückzubringen. Dafür streicht er die Tags im Original-Farbton über. Er unterscheidet dabei zwischen seiner Meinung nach kreativen Arbeiten und „Schmierereien“. Ja auch irgendwie eine Form von Street Art. Nur anders. Erlaubt dürfte aber auch das nicht sein, kann ich mir vorstellen.
2 KommentareIm Jahr 1962 kaufte die Familie des Unternehmers Mario Bagno alle Aktien der Firma Real Consonno Brianza, was die Familie zur Eigentümerin von Consonno machte. Beinahe alle Gebäude wurden abgerissen, mit Ausnahme der San Maurizio geweihten Kirche, dem Pfarrhaus, einem angrenzenden Haus und dem kleinen Friedhof. Alle Bewohner mussten die Stadt verlassen. Es entstand ein Vergnügungsort nach dem Vorbild von Las Vegas. Nach einem Erdrutsch auf der Zufahrtsstraße im Jahr 1976 war der Ort nicht mehr zugänglich, heute ist er eine Geisterstadt. Dieser Gentleman hier ist 2021 mal hingefahren und hat sich umgesehen.
(Direktlink, via Messy Nessy)
Weil ich in den letzten Tagen deutlich mehr gegessen habe, als gut für mich sein kann, schaue ich mir jetzt Videos über nicht ganz gewöhnliche Käsesorten an. In dem speziellen Fall hier über Caciocavallo, einer sehr eigenen Sorte, die in Süditalien hergestellt wird. Guten Appetit.
„Caciocavallo Arginato“ might be the most complex cheese I’ve ever tried. It’s made in Ceglie Messapica, Puglia, Italy and is aged in a custom made mold of raw clay. Caciocavallo is a traditional cheese made in this part of southern Italy, and it’s made with the pasta filata (stretched curd) method that gives it a very special texture. These cheeses typically age in caves where there are already high levels of humidity, but aging it in clay supercharges it: it speeds up the process but also gives it a unique taste (hint: it reminded me of Greek olive oil!). I visited cousin duo Pietro and Pietro at Masseria Fragnite to see how it’s made.
(Direktlink, via Book of Joe)
Schon etwas länger her, aber damals von Papst Franziskus akzeptiert: die Pizza vom Don Ernesto Restaurant in Neapel.
Einen Kommentar hinterlassenIsus und Bertis haben ein aufgegebenes Bauernhaus in einem kleinen Dorf im Nordwesten Italiens gekauft. Die letzten Bewohner sind vor etwa 15 Jahren ausgezogen, aber große Teile des Anwesens stehen seit weit über 20 Jahren leer. Das Video zeigt, was in der Zeit zwischen dem Kauf der Farm im Januar 2023 bis in den Sommer 2024 passiert ist.
(Direktlink, via Messy Nessy)
Ein Doku aus dem Jahr 2003, die eine 88-Jährige zeigt, die sich jedes Jahr von einem Taxi nach Capri fuhren ließ. Die Dame irgendwie spleenig und nicht immer ganz so sympatisch. „Alte Schule“, wie man so meinen könnte. Dennoch eine Geschichte, die auch über 20 Jahre später noch erzählenswert ist.
Einen Kommentar hinterlassenAlle Jahre wieder engagiert die mittlerweile 88-jährige Elisabeth Kirchner aus Baden-Baden für 14 Tage den Taxifahrer Hans Wiegner, um sich von ihm auf ihre Lieblingsinsel Capri chauffieren zu lassen. Eine Woche dauert die Fahrt für den dreitägigen Luxusaufenthalt in der Perle des Mittelmeers, 1.200 km werden dabei zurückgelegt. Auf der Fahrt erleben die beiden eine Menge spannender Begegnungen und Begebenheiten.
Anders als in Kleinmachnow, wo uns im Sommer ein Wildschwein den schönsten Sommerlochfüller seit langem bescherte, streunerte im italienischen Ladispoli bei Rom tatsächlich ein Löwe durch die Straßen der Kleinstadt. Sie war aus einem Zirkus ausgebrochen und konnte erst Stunden später aufgegriffen werden.
https://youtu.be/96_4S8bmQEA?si=-fhG9sPjcZdwRscV
(Direktlink)
Ein Kurzfilm, der einzig Hände aus Sizilien zeigt. Auf die achtet man gemeinhin ja eher selten, dabei sind die unser aller wichtigsten Werkzeuge.
The hands of a human can tell a million stories. This film is an intimate portrait of Sicily. It simply shows the hands of the people from the island in action. Shot on a single roll of 35mm analog film.
(Direktlink, via Maik)
Gründe dafür wohl Daten- und Jugendschutz. Und wir werden zukünftig mehr davon lesen, denke ich.
Die italienische Datenschutzbehörde zieht dem Chatbot ChatGPT vorerst den Stecker. Die Software des amerikanischen Entwicklers OpenAI dürfe die Daten italienischer Internetnutzer „mit sofortiger Wirkung“ nur noch eingeschränkt verarbeiten, heißt es in einer Stellungnahme. Das Textverarbeitungsprogramm habe Datenschutz- und Jugendschutzregeln nicht eingehalten. Es wurden Ermittlungen eingeleitet.Die Software ChatGPT verarbeitet Texteingaben mithilfe künstlicher Intelligenz (KI). Nutzerinnen und Nutzer können mit dem Programm wie mit einer realen Person eine Unterhaltung führen, Fragen stellen oder Befehle eingeben. Für die Bearbeitung greift ChatGPT auf riesige Datensätze aus dem Internet zurück und setzt diese eigenständig in einen passenden Kontext.
Und ChatGPT so dazu:
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