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Autor: Ronny

Eine Sammlung alter Autos in Alaska

Ich habe vor einigen Wochen den Feed von Barn Finds abonniert, einem Blog, das sich einzig mit alten Autos beschäftigt, die meistens lang und vergessen in alten Scheunen oder Garagen rumstanden und dann doch wieder entdeckt wurden. Ich mag die Idee des romantischen Dornröschenschlafs einiger alten Autos, die längst vergessen waren und dann doch wieder irgendwie auftauchten. Zumal viele alte Autos ästhetisch halt sehr viel schöner sind als das, was aktuell auf den Straßen rumfährt. Finde ich. Jedenfalls: wer was für alte Autos übrig hat und es irgendwie ebenso spannend findet, wenn diese wiederentdeckt werden, kann gerne öfter mal bei Barn Finds vorbeischauen.

Dort findet man dann auch Videos wie dieses, in dem ein Sammler alter Autos im abgelegenen Teil Alaskas besucht wird, wo er wunderschöne Gefährte auf seinem Hof rumstehen hat.


(Direktlink)

Tom finds himself in North Pole, Alaska, where he meets John, an eclectic car guy with all sorts of fun stuff. You’d never guess a stash like this– that includes several Ford hot rods and some very interesting Studebakers–could exist in a remote town in Alaska. But after many years of collecting these vehicles, John seems more than ready to part with most of them… for the right price, of course.

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Ich buk mein erstes Brot

Mit Käse drin und Käse drüber. In einem Topf. Ein Topfbrot, dessen luftige Scheiben dann auf den Grill und später unter Avocado-Kräuter-Butter kamen. Jetzt liege ich im Fresskoma. Auf der Couch.

Rezept:
3 Tassen Mehl
2 Tassen geriebenen Käse (hatte Emmentaler)
1 Teelöffel Salz

mischen

Neue Schüssel mit:
2 Tassen warmes Wasser
1 Päckchen Trockenhefe

mischen

Alles zusammen mischen und zehn Minuten kneten.

60 Minuten abgedeckt gehen lassen. Kurz kneten, erneut 30 Minuten gehen lassen.

Im Ofen einen dicken Metalltopf mit Deckel bei 230 Grad Ober- und Unterhitze aufheizen. Ich habe einen dicken Gusstopf von Omma, geht aber sicher auch mit dünneren, Hauptsache komplett aus Metall.

Teig schleifen und auf Backpapier zu einem Laib Formen. Mit Käse bestreuen und mit einem Messer oder so tief kreuz- oder xförmig einritzen.

Den heißen Topf aus dem Ofen nehmen, Deckel runter. Den Teig auf dem Backpapier im heißen Topf versenken. Deckel drauf, bei 230 Grad für 30 Minuten backen. Dann Deckel wieder runter nehmen und ohne nochmal 20 Minuten backen. Alles rausnehmen, abkühlen lassen, fertig.

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15 Tonnen Knoblauch zu verschenken

Knoblauchliebhaber und Schnäppchenjäger aufgepasst: in Köln verschenkt jemand 15 Paletten mit je einer Tonne Knoblauch. „Leider sind die Knoblauchzehen gekeimt, und somit für mich nicht mehr zu gebrauchen. Abzuholen in Köln Chorweiler.“

Zur Einordnung: 15 Tonnen Knoblauch sind etwa 5 Millionen Knoblauchzehen. Zum Vergleich: Ein großer Döner-Imbiss am Kölner Chlodwigplatz käme damit lange aus. „Wir brauchen am Tag etwa 75 Zehen“, sagt ein Mitarbeiter. Das wären bei fünf Millionen Stück etwa 182 Jahre Knoblauch!

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