Alvin Zhou hat sich mal wieder etwas mehr Zeit zum Kochen genommen und 72 Stunden in ein Beef Wellington gesteckt. Wie immer bei ihm cinematorisch perfekt in Szene gesetzt, so dass das Video wieder ein wahrhaftiger Augenschmaus ist.
3 KommentareSchlagwort: Beef
Ich liebe Rinderrouladen. Wirklich. Ich hatte vorgestern dieses Video geflaggt, weil ich dachte, dass Rinderrouladen in dieser Form auch ziemlich geil sein könnten. Abends waren wir dann zum Essen eingeladen – und es gab die dort so. Und die sind wirklich schon ganz schön geil.
Auch wenn ich persönlich die Zwiebeln da nicht roh und nicht unkaramellisiert reinpacken würde. Aber mit diesen: perfekter Braten zu Weihnachten. Yummi!
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