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Rouladen Schichtbraten

Ich liebe Rinderrouladen. Wirklich. Ich hatte vorgestern dieses Video geflaggt, weil ich dachte, dass Rinderrouladen in dieser Form auch ziemlich geil sein könnten. Abends waren wir dann zum Essen eingeladen – und es gab die dort so. Und die sind wirklich schon ganz schön geil.

Auch wenn ich persönlich die Zwiebeln da nicht roh und nicht unkaramellisiert reinpacken würde. Aber mit diesen: perfekter Braten zu Weihnachten. Yummi!


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