Leider nur als FB-Embed, da wo anders nicht zu finden und durchaus interessant weil innovativ. Ich würde kosten.
Käse für Veganer – mit Blumenkohl
Was man aus Blumenkohl so alles herstellen kann!?! Käse zum Beispiel. 🧀
Gepostet von Landesschau Baden-Württemberg am Dienstag, 29. April 2025

Würde es auch (gern) probieren.
Wem 2x klicken nicht zu viel ist, hier das Original:
https://www.swr.de/swraktuell/baden-wuerttemberg/suedbaden/veganer-kaese-made-in-freiburg-112.html
Und jetzt Blumenkohl aus Käse!
Sowas kriegen doch süddeutsche Tüpftler mit links hin…
Den Bericht gibt’s übrigens bei YT: https://youtu.be/0sCE_kfwtyM?si=rJYe5PXswzxjlk5T&t=202