Ich habe hier gerade ein kleines Hüngerchen und hätte Bock auf was Gesundes. Diese French Fry Pizza (mit Rezept) hier käme mir diesbezüglich sehr gelegen. Da sind Tomaten bei und Kartoffeln, was ja fast schon einen Salat hergibt, der ja auch ein bisschen Käse erlaubt. Alles, was ein vollwertiges Mittagessen braucht also. Und Gluten-frei ist die gebackene Scheibe auch noch! Und für die Vegie-Variante lässt man einfach die harte Wurscht weg.
I’ve see many variations of the french fry pizza combo, but none that actually looked like a pizza. Using cheese as a glue to hold the fries together I was able to create a crust and build a pizza on top of it. As an added bonus for those of you who want to be health conscience while eating a pizza on top of your french fries, it’s gluten free!
(via René)
ja ja sowas habe ich schon mehrfach im Restaurant in Italien gesehen, dann allerdings auf Teig aber es ist wohl zu verkaufen.
Für weitere Gourmentos gibts noch ein Rezept
http://www.chefkoch.de/rezepte/618851161953582/Bottroper-Schlacht-Pizza.html
so ich steige dann mal in meinen coal roller und hole mir ne Flasche Aquavit zum runterspülen