Hier in der Küche häufiger im Einsatz habe ich noch nie drüber nachgedacht, wie Worcestershiresauce wohl hergestellt wird. Nach diesem Erklärbärvideo weiß ich das jetzt auch.
Hier in der Küche häufiger im Einsatz habe ich noch nie drüber nachgedacht, wie Worcestershiresauce wohl hergestellt wird. Nach diesem Erklärbärvideo weiß ich das jetzt auch.
Jeder weiß, dass das hier das Original ist:
https://youtu.be/Zu3z88Iuw_w
Ich musste herzlich lachen. Vielen Dank dafür! :)
Ob du das jetzt weißt, hängt tatsächlich davon ab, ob du das Original oder die “Dresdner Art” isst. In Deutschland und speziell Ostdeutschland ist die “Worcestersauce- dresdner art” verbreitet und besteht hauptsächlich aus Essig und Sojasauce. Ein dreister Fake also :D …aber schmecken soll’s ja… ;)
Mehr dazu: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Worcestershiresauce