Wenn sich ein professioneller Koch wie J. Kenji López-Alt dem Kochen von Eiern widmet, können wir wahrscheinlich alle noch was lernen und ersparen uns Experimente. Ich habe ein paar Jahre gebraucht, um für mich herauszufinden, dass mein perfektes Frühstücksei 06 Minuten und 23 Sekunden Kochzeit braucht.
https://youtu.be/hb0Elaa6gxY
(Direktlink, via Neatorama)
Nissins Cup Noodle Fertigramen werden in diesem Monat 50 Jahre alt. Um das angemessen zu würdigen bringt Nissin vier Sorten Brause auf den Markt, die zwar süß sein werden, aber eben auch den Geschmack der Fertiggerichte mit sich bringen. Da kommt mir einfach mal die Idee, die Ramen mit der gekochten Brause aufzugießen. Oder so. Yummi.
As the names suggest, each flavour reproduces the flavour of its corresponding Cup Noodle, only in carbonated drink form. The Cup Noodle Soda is said to be a ginger ale-style soda that contains the aroma of salty sauce and pepper, while the Cup Noodle Seafood Soda uses a cream soda-style base with a “hidden” hint of seafood. The Cup Noodle Curry Soda is a cola-style soda finished with curry spices, and the Cup Noodle Chili Tomato Soda is a tomato-style soda with a refreshing tingle that gently stimulates the taste buds.
(via Neatorama)
Where is this dish from? ist eine kleine Browser-Spielerei, bei der es darum geht, aus den Bildern verschiedenster Gerichte und den dazu aufgelisteten Zutaten zu bestimmen, wo dieses Gericht regional am liebsten gegessen wird. Ich bin da nur semi-gut drin, sehe aber einiges davon auch zum allerersten Mal. Kosten hingegen würde ich so einiges.
(via Nag on the lake)
Pizza geht halt immer. Sogar auf ISS. Auch dort soll man nicht darben.
Einen Kommentar hinterlassenEs ist mir nie aufgefallen, auch weil ich da nie drüber nachgedacht habe, aber das hier ist einfach zu 100% richtig und etwas mindblowing.
Einen Kommentar hinterlassenEin 42-minütiges Video, das zeigt, wie man gefühlt jede Käsesorte der Welt schneidet und ich denke, das wolltet ihr ebenso wie ich schon immer mal sehen.
Alright, alright, settle down – I see you two laughing back there. Let’s come to attention, sharpen our knives, and act like adults because today we’re learning how to cut every cheese. Join Anne Saxelby, founder and co-owner of Saxelby Cheesemongers, for a crash course on how to impress your entourage with any fromage. From the firm and tangy to the creamy and salty, Anne lays out the best tools and techniques for serving nearly any cheese you could think of.
(Direktlink, via swissmiss)
Ein Insta-Account, wie er mir schmeckt: Dönerkunde Essen fährt durchs Ruhrgebiet, kostet und wiegt (weshalb ich drauf kam) die Döner im Ruhrgebiet und schreibt darüber auf Instagram. Ich bin selten bis nie im Ruhrgebiet, aber wenn mal doch wäre das wohl eine gute Orientierungshilfe in Sachen Dönerkunde.
6 Kommentare
Es ist immer etwas fies wenn Leute vor einem Essen und man selber derbe Hunger hat. Nicht, dass man hofft, dass die einem was abgeben würden, aber vielleicht ja doch. Vielleicht sollte man Menschen, die gerade essen, wenn man selber Hunger hat, auch einfach in Ruhe lassen und sie essen lassen.
(Direktlink, via Everlasting Blot)
Pizza verbrannt? Kein Problem, wenn Flex im Haus. Okay, rustikale Problembewältigung, kann aber nicht falsch sein, wenn sie funktioniert. Fragt sich nur, wer den Bums ringsherum dann saubermachen will.
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