(Direktlink, via BoingBoing)
Die in Los Angeles ansässige Lebensmittelunternehmerin Emily Williams versucht gerade, Ketchup in Scheiben unter die Leute zu bringen. Dafür hat sie eine Crowdfunding-Kampagne gestartet. Das Dingen ist durchfinanziert. Ich würde kosten.
The creator of Slice of Sauce™ was experimenting with family recipes given to her by her father, a restaurateur in the Upper Peninsula of Michigan. She ended up developing a no-mess, portable condiment that adds a layer to flavor to anything from burgers and sandwiches to wraps and burritos. Slice of Sauce™ is shelf-stable and needs no refrigeration, making it perfect for outdoor occasions like picnics, barbeques or tailgating, and activities like hiking and camping – or even grabbing a bite on the go.
Doof, weil A wieder in Plastik verpackt und B einfach nur getrockneter Ketchup. (kannste auch selber machen)
Ich hab das auf meiner Todokochliste, ist nicht nur getrockneter Ketchup – siehe hier https://bbqpit.de/ketchup-leder-ketchup-leather/
Ketchup-Leder gibt es in der orientalischen Küche schon seit vielen Jahrzehnten. Ich versuchte es kürzlich im Iran – schmeckt wie altes Ketchup.
[…] dass es Ketchup in Scheiben […]