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Schlagwort: Food

Jemand hat die Pizzen der Teenage Mutant Ninja Turtles nachgebacken und gekostet

13. April 2022 um 10:05 Uhr von Ronny

Dass die TMNT Pizza in allen Varianten liebten, wissen wir. Dass es dabei auch Geschmacksexperimente fernab von Ananas auf Pizza gab, ebenso. Dieser Gentleman hier hat sich mal daran gemacht, einige Pizzen aus der Serie nachzubacken und zu kosten. Damit wir das nicht tun müssen. Das ist mal ein Service. Spoiler: bei manchen dann lieber Ananas drauf – oder Fischstäbchen.


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Zwiebeln auf Sterne-Niveau schneiden

1. April 2022 um 9:41 Uhr von Ronny

Ich habe keine Ahnung, ob die Träger von Michelin Sternen tatsächlich so ihre Zwiebeln schneiden, aber der Gentleman hier behauptet das und zeigt, wie das wohl geht. Und ja, ich schneide Zwiebeln tatsächlich gröber und hacke sie wenn es sehr fein sein soll dann dementsprechend klein.


(Direktlink, via Maik)

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Schichtpommes

11. Februar 2022 um 15:37 Uhr von Ronny

Ich habe diese Art der Kartoffelzubereitung vor ein paar Monaten schon mal auf Insta gesehen und mich daran versucht, was am Ende so gar nicht funktioniert hat und komplett zerfallen ist, aber irgendwie habe ich nach diesem Video schon Bock, das noch mal zu versuchen.


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Wie Nudeln mit Maschinen gemacht werden

4. Februar 2022 um 10:40 Uhr von Ronny

Nur ein Video, das uns zeigt wie verschiedene Arten von Nudeln gemacht werden. Weil:

Eine Nudel is ein – also n ganz’ Tach.
Man kann im Winter Sommer,
Man kann morgens abends essen,
ein Nudel is wirklich ein sehr leckeres Gericht.

Man kann Nudeln machen warm,
man kann Nudeln machen kalt.
Also man kann in den Urlaub,
man kann nen Picknick machen,
man kann abends morgens essen,
wie man gerade Hunger hat.

Dawegen spielt’s keine Tageszeit,
keine Sonnenzeit, kein Winter oder so –
die Italiener essen es auch jeden Tach.
Also ist eine Nudel ein ein ein ewig’s Essen.

Egal aus was ist die Nudel gemacht ist,
egal wie Du Nudel zubereitet wird.
Jeder hat seinen Geschmack,
einer ist gerade morgens aufgestanden
ist – äh – gerne Nudeln
der macht sich auch morgens Nudeln –
kein bisschen…

Dawegen lass ich auf Nudeln nix kommen
Humor muss sein.
Dafür ist ja die humorvolle italienische Nudeln,
der hat ja auch Humor der Italiener.

Eine Nudel kräftigt –
eine Nudel kräftigt nicht nur,
die hat Energie bringt sie,
auch nich dann noch dafüchtüch
wenn man die gegessen hat,
hat man auch Freude an den ganzen Tag
um so schneller ist man, oder –
umso mehr baut man seine Kraft –
und seine Freude auf.

Das ist das Wichtige, ha haaa!

Die Nudel schmeckt, dadrauf kommts an.
(Peter Ludolf)


(Direktlink, via Laughing Squid)

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Parmesanschneidemaschine

26. Januar 2022 um 10:25 Uhr von Ronny

Das Parmesan von Hand eher gebrochen als geschnitten wird, hatte ich hier schon mal. Aber er wird auch maschinell geschnitten und irgendwelche schlauen Menschen erfinden extra Geräte, die diesen Job übernehmen. So wie diese hier. Und was passiert bitte mit dem runden Mittelstück?


(Direktlink, via Massimo)

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