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Schlagwort: Food

Die Bundeskanzlerin an Dönerspießen

Ich wusste bis eben nicht, dass Frau Merkel schon so oft an Dönerspießen stand und würde mir von ihr glatt mal einen machen lassen. Mit Kräuter und scharf, Frau Merkel.

https://twitter.com/AlexGrantl/status/1231130498908459008


(via FernSehErsatz)

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Fast zwölf Minuten, in denen ein Kaninchen eine Scheibe Wassermelone vertilgt (Sound an)

Samstagabend, andere Leute machen sich so langsam partybereit, ich habe gerade Feierabend. Heute Jubel, Trubel, Heiterkeit, Fifa-Turnier. Konnte dabei mit einem guten Vorrundenaus glänzen, das ich nur anstrebte um dann für 25 Leute gelbes Chicken Curry zu kochen, was ich zeitlich vorm Feierabend ja nicht geschafft hätte, wenn ich nicht (natürlich!) ganz kalkuliert in der Vorrunde rausgeflogen wäre. Nur, dass das klar ist! Dazu ganz viel laute Musik, Stimmen-Wirrwarr, Gespräche, jede Menge Jokes, mal gute, meist schlechte. Lachen. Jede Menge Gewusel – und ich lieb das immer noch hart.

Jetzt sitze ich hier zu Hause in meiner Küche, höre das Ticken der Uhr und einem Kaninchen dabei zu, wie es fast 12 Minuten lang genüsslich an einer Scheibe Wassermelone knabbert. Besser könnte es gerade nicht sein, so in der Summe meines Daseins.


(Direktlink)

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Online-Archiv mexikanischer Kochbücher ab dem Jahr 1789

Mein Spanisch ist nicht vorhanden und selbst mit Grundkenntnissen darin könnte ich die alte Schrift hier womöglich eh nicht entziffern, aber die Idee dazu ist dennoch ziemlich großartig. Die Universität von Texas in San Antonio unterhält eine Sammlung von über 2000 mexikanischen Kochbüchern, wobei die ersten davon aus dem Jahr 1789 stammen. Einen Teil davon hat man digitalisiert und online zugänglich gemacht – und ich finde, das sollten wir hierzulande auch mit den Koch- und Backbüchern unserer Großeltern machen. Wäre wohl immer noch besser als Chefkoch.de.

UTSA’s Mexican Cookbook Collection is comprised of more than 2,000 cookbooks, from 1789 to the present, with most books dating from 1940-2000. In addition to broad general coverage, the collection includes concentrations in the areas of regional cooking, healthy and vegetarian recipes, corporate advertising cookbooks, and manuscript recipe books.


(via Kottke)

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Junger Mann isst zwei Fliegen während eines Live-TV-Interviews

Da bist du einmal im australischen Fernsehen und hast ausgerechnet dabei zwei Fliegen im Gesicht. Was machst du? Mit den Händen vor dem Gesicht rumfuchteln? Nee, sieht doof aus. Außerdem kommen die dann eh gleich wieder. Also lässt du das. Eine zweite Option wäre, die Fliegen einfach mal schnell aufzuessen. Das ist am diskretesten – und das merkt wahrscheinlich keiner. Gesagt, getan, Zunge raus und haps. Erledigt.


(Direktlink, via KlonBlog)

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