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Schlagwort: Kitchen

Wie man Mohrrüben kleinteilt

Wir alle kennen das: es gibt kaum einen undankbareren Job in der Küche, als Möhren dem optimalen Garpunkt hin angemessen zu schneiden. Entweder sind die Teile immer zu groß und im Essen noch viel zu hart, oder eben schon zu klein und so labberig, wie wir es aus der Schulspeisung kennen. Und das will ja auch keiner so wirklich.

Diese drei Minuten und irgendwas könnten eine Antwort auf die nie gestellte Frage geben, wie man denn Karotten irgendwie auf den Punkt hin in ein Essen integrieren könnte. Alles was wir dafür brauchen ist ein scharfes Messer. Ein scharfes Messer und Salz.


(Direktlink, via BoingBoing)

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Eine über 50 Jahre alte, völlig unbenutzte Küche

Nathan Chandler hat sich im Jahre 2010 ein Haus gekauft. Machen manche ja so. In diesem fand er eine Küche vor, die 1956 eingebaut, aber niemals benutzt wurde. Warum kann er nicht sagen. Von weitem sieht die so alt jetzt nicht aus, aber ein Blick auf die technische Ausstattung verrät, dass die schon ein paar Tage auf der Arbeitsplatte hat. Die hatten 1956 schon Geschirrspüler?!? Hier ein ganzes Album auf Flickr, wo er die Fotos ablegte, um einen Käufer für die Küche zu finden. Mittlerweile ist sie wohl verkauft.

These vintage GE appliances are original to my house circa 1956. The house was never occupied and appliances were never used. The manuals were still taped to the appliances. I purchased the home in 2010 and I am selling: side-by-side wall refrigerator, wall oven, cooktop, double bowl washboard sink, and dishwasher.


(via Willy)

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